الثلج الجاف هو الشكل الصلب لثاني أكسيد الكربون. يُستخدم عادةً للتبريد المؤقت، إذ لا يكون ثاني أكسيد الكربون سائلاً عند الضغط الجوي العادي، ويتسامى مباشرةً من الحالة الصلبة إلى الغازية. يُستخدم بشكلٍ أساسي كعامل تبريد، ولكنه يُستخدم أيضاً في أجهزة الضباب في مسارح العمليات الجراحية لتحقيق تأثيراتٍ دراماتيكية. من مزاياه انخفاض درجة حرارته مقارنةً بجليد الماء، وعدم ترك أي بقايا (باستثناء الصقيع العرضي الناتج عن رطوبة الغلاف الجوي). وهو مفيدٌ لحفظ الأطعمة المجمدة (مثل الآيس كريم) حيث لا يتوفر التبريد الميكانيكي.
بريد إلكتروني أكثر
